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Boticas associa-se à 14ª edição dos Fins de Semana Gastronómicos
2023-02-28 11:46:33
À semelhança do que tem vindo a acontecer há já vários anos, o Município de Boticas associa-se aos “Fins de Semana Gastronómicos”, iniciativa promovida pelo Turismo de Porto e Norte de Portugal (TPNP), em parceira com vários municípios da zona Norte.
O próximo fim de semana, dias 3, 4 e 5 de março, é a vez de Boticas ser o centro das atenções com os restaurantes locais aderentes a disponibilizarem um menu composto por pratos tipicamente barrosões, onde se destacam alguns dos produtos de excelência do Concelho de Boticas.
O “Salpicão de Boticas”, que será servido como entrada ou petisco, as “Trutas à moda de Boticas”, como prato principal e, para finalizar, o “Leite-Creme à Barrosã”, como sobremesa, serão as iguarias apresentadas durante os dias 3, 4 e 5 de março, nos restaurantes aderentes.
A iniciativa, que decorre entre janeiro e dezembro de 2023, foi pensada numa lógica estratégica de promoção do turismo, com especial relevância para os setores da restauração, alojamento, entre outros, irá contribuir para a divulgação do Destino “Porto e Norte de Portugal” e de Boticas em particular, através da dinamização da economia local.
Para tornar a experiência gastronómica mais enriquecedora os turistas poderão visitar alguns equipamentos culturais do concelho, nomeadamente o Ecomuseu de Barroso - Museu Rural de Boticas, Centro Europeu de Documentação e Interpretação da Escultura Castreja (CEDIEC), Boticas Parque de Natureza e Biodiversidade (BNB), Parque Arqueológico do Vale do Terva (PAVT), Centro de Artes Nadir Afonso e ainda o Ecomuseu de Barroso – Quinta do Cruzeiro, em Covas do Barroso.
